Популярные соусы могут быть опасны для здоровья, их лучше не употреблять в больших количествах, сообщил «Вечерней Москве» врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов.
Избыточное количество соли в майонезе и кетчупе может негативно сказаться на общем состоянии организма. Совсем отказаться от кетчупа необходимо людям, имеющим проблемы с углеводным обменом, и диабетикам, в этом соусе слишком много сахара. Не менее вреден и майонез.
«Майонез — это чистый жир. Самое плохое сочетание — майонез и сыр. А если с ними запечь, например, свинину, то это будет сплошной холестерин. Это очень вредно», — предупредил врач.
Соевый соус также не принесет никакой пользы, в нем слишком много красителей и соли. При употреблении соевого соуса не стоит забывать пить достаточное количество жидкости.
Ранее сообщалось о том, что врач объяснил, почему нельзя выпивать ложку масла натощак.